Enciendeel horno a 200ºC/400F. Abre el pan por el medio (como para hacer bocadillos). Si estás usando baguettes, córtalas a la mitad y después las abres, para obtener las cuatro porciones
Losmolletes de Antequera son unos panecillos, muelles -de ahí viene su nombre- y poco tostados, con corteza muy suave, de forma ovalada y planos, con los que los nativos se regalan los desayunos
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Cubrircon el queso y llevar a un horno a gratinar; puedes utilizar un horno eléctrico para gratinar los molletes, si vas a preparar más molletes puedes utilizar el horno convencional para prepararlos. Notas
Molletesen horno eléctrico! - YouTube 0:00 / 3:54 Molletes en horno eléctrico! Intentando SER saludable 4.2K subscribers Subscribe 77 10K views 2 years
Tomandoesto en cuenta, según el sitio Mollete.es, en España los molletes son un tipo de pan que tiene como peculiaridades su forma elíptica irregular, la textura esponjosa y su color.
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